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Depuis 2002, Christophe Rod exprime pleinement sa personnalité et son talent dans une cuisine à la fois inventive, simple et chaleureuse. Avec 17 points au Gault Millau, il fait partie des grandes tables de Suisse. Avec sa brigade, il cherche continuellement de beaux produits afin de vous faire partager de belles aventures dans l'assiettes.

En parallèle au restaurant gastronomique, le chef vous propose dans sa brasserie, une déclinaison subtile et raffinée de plats traditionnels avec toujours le même respect du produit.

La terrasse est de retour avec les beaux jours et vous offre la possibilité de prendre à l'ombre d'un laurier ou d'un oranger l'apéritif et les repas, si la météo est clémente.

Secondé par son épouse Nadine, qui règne sur les salles et la terrasse, il a redonné une âme à cet établissement. Par son talent bien sûr, mais aussi grâce à sa disponibilité, au contact amical et sans façon qu'il entretient très naturellement avec ses clients.

Amoureux de ma région

Amoureux de ma région
Enfant du pays, solidement encré sur mes terres, je vénère les produits de mon terroir, je joue avec, je les sublime. La région et ses vignoble sont truffés de surprises dans lesquels je puise mon inspiration dans le seul but de partager ma passion.

A l'ombre de notre terrasse

A l'ombre de notre terrasse
Un moment échappé au temps, un moment d'exception sur notre terrasse, laissez vous bercer par un menu aux véritables senteurs de l'été

Un voyage intemporel

Un voyage intemporel
Découvrir un vin, un met, une saveur, voyager à travers une assiette, une senteur, au quotidien je voudrais faire le tour de la terre. Mon voyage au pays des sens à commencé il y a plus de 20ans, je vous invite tous à embarquer.